Langkah Mudah untuk Membuat Ote Ote Isi Ayam Khas Jawa Timur, Bisa Manjain Lidah
Ote Ote Isi Ayam Khas Jawa Timur.
Lagi mencari ide resep ote ote isi ayam khas jawa timur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ote ote isi ayam khas jawa timur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote ote isi ayam khas jawa timur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ote ote isi ayam khas jawa timur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ote ote isi ayam khas jawa timur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ote Ote Isi Ayam Khas Jawa Timur memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ote Ote Isi Ayam Khas Jawa Timur:
- Gunakan 150 gram Tepung Terigu.
- Gunakan 25 gram Tepung Beras.
- Gunakan 200 ml Air.
- Siapkan 3/4 sendok teh Garam.
- Siapkan 1 butir Telur Ayam.
- Sediakan 1 batang Daun Bawang.
- Gunakan 1 sendok makan Bawang Goreng.
- Sediakan 1/4 sendok teh Lada (Merica).
- Gunakan secukupnya Minyak Goreng.
- Gunakan secukupnya Cabai (Cabe) Rawit Hijau.
Langkah-langkah menyiapkan Ote Ote Isi Ayam Khas Jawa Timur:
- Sebelumnya kita membuat isi nya terlebih dahulu, bahan-bahan nya sbb: 100 gr ayam fillet, rebus, cincang kasar 1/4 buah bawang bombay, cincang kasar 1 siung bawang putih, cincang halus masing-masing 1 sdt saus tiram & kecap manis. gula, merica dan garam secukupnya 35 ml air 1 sdm margarine utk menumis. cara membuat : tumis bawang bombay dan bawang putih. bila sudah harum, masukkan ayam. kemudian masukkan semua bumbu-bumbu yang lain. beri air, garam, gula dan merica. biarkan air menyusut. angkat dan sisihkan..
- untuk Bahan isi : campur semua bahan jadi satu kecuali minyak goreng. aduk rata..
- untuk membentuknya seperti mangkuk kecil (pie), saya menggunakan sendok mangkuk sayur. Tuang 1 sdm adonan.
- kemudian beri 1 sdt ayam tumis.
- kemudian beri 1/2 sdm adonan utk menutupi ayam. siram-siramkan minyak panas ke dalam mangkuk sayur. bila pinggiran nya mulai kecoklatan, segera kikis pinggiran nya agar bisa dilepaskan dan dipindah ke wajan. goreng hingga matang. angkat dan tiriskan. lakukan hingga adonan habis..
- catatan : - minyak gorengnya sebaiknya digunakan agak banyak. - sendok mangkuk sayur sebelum diberi adonan, sebaiknya diolesi minyak yang sudah panas agar mudah melepas adonan. - Topping nya bisa diberi udang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ote Ote Isi Ayam Khas Jawa Timur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar