Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mata Rodà (Putri No'ong) Anti Gagal
Mata Rodà (Putri No'ong).
Anda sedang mencari inspirasi resep mata rodà (putri no'ong) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mata rodà (putri no'ong) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mata rodà (putri no'ong), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mata rodà (putri no'ong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mata rodà (putri no'ong) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mata Rodà (Putri No'ong) memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mata Rodà (Putri No'ong):
- Ambil 1 kg Singkong (kupas lalu parut).
- Ambil 1/2 bh Kelapa Parut yg dikupas kulitnya.
- Sediakan 5 bh Pisang kepok (belah dua).
- Ambil 150 gr Gula Pasir.
- Siapkan 1 bks Agar agar warna hijau.
- Siapkan 1/2 sdt essen pandan.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Ambil 1 saset vanili.
- Siapkan secukupnya Daun Pisang kepok atau Batu.
- Siapkan Tusuk gigi atau lidi secukupnya.
Cara menyiapkan Mata Rodà (Putri No'ong):
- Taruh diwadah singkong yg sudah diparut, setengah dari kelapa yg sdh diparut, bubuk agar agar, garam, gula, dan essen pandan dan vanili. Aduk sampai rata. Sisihkan.
- Setengah dari kelapa parut beri sejumput garam lalu aduk sampai rata kemudian kukus..
- Ambil selembar daun kemudian beri adonan singkong lalu pipihkan dan beri pisang kemudian tutup pisang dengan adonan lagi kemudian gulung daun dan semat dengan lidi atau tusuk gigi. Lakukan sampai adonan habis..
- Kemudian kukus selama 45 menit. Atau sampai matang. Biarkan hangat lalu kupas kulitnya. Potong sesuai selera lalu sajikan dengan taburan kelapa parut..
- Ini dia..
- Selamat mencoba. Semoga bermanfaat. 🤗.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mata rodà (putri no'ong) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar