Bagaimana Membuat Udang Goreng Saus Padang Anti Gagal

Udang Goreng Saus Padang.

Udang Goreng Saus Padang

Sedang mencari ide resep udang goreng saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng saus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang goreng saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang goreng saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Goreng Saus Padang memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Goreng Saus Padang:

  1. Sediakan 250 gram udang ukuran sedang.
  2. Siapkan 2 btr bawang putih (cincang kasar).
  3. Sediakan 5 bh cabe rawit merah (atau disesuaikan pedasnya).
  4. Gunakan 6 sdm saus sambal.
  5. Gunakan 2 sdm saus tomat.
  6. Gunakan 1 sdt perasan jeruk nipis.
  7. Sediakan 1/2 sdt maggi penyedap (atau merk lain juga bisa).
  8. Siapkan 1 sdt kecap manis.
  9. Sediakan 1/2 sdt bubuk lengkuas(kalo ga ada gapapa).
  10. Sediakan 1/2 sdt saus tiram.
  11. Siapkan 1/2 sdt cuka.
  12. Ambil secukupnya Garam gula lada.
  13. Ambil 1 buah bawang bombay (iris).
  14. Siapkan 3 batang Daun bawang secukupnya (sesuai selera).
  15. Siapkan 100 ml air.

Cara membuat Udang Goreng Saus Padang:

  1. Bersihkan udang, lalu dengan menggunakan gunting, gunting dr kepala belakang sampai ujung ekor lalu buang kotorannya, gunting ujung kepala udang yang tajam.goreng udang dengan minyak panas dan api besar selama 3 menit tiriskan..
  2. Tumis bawang putih dan cabe hingga harum lalu masukkan saus sambal,saus tomat, kecap manis,saus tiram dan maggi seasoning..
  3. Tambahkan bubuk lengkuas dan perasan jeruk nipis lalu terakhir cuka..
  4. Masukkan bawang bombay lalu tumis sebentar..
  5. Masukkan lada gula dan garam secukupnya dan lalu masukkan air tunggu hingga saus mengental masukkan udang yang sdh digoreng dan daun bawang iris aduk hingga rata, sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Gampang Membuat Cumi balado Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Terong Balado, Lezat Sekali

Resep Pepes Tahu padet, enaks, ga lembek, Enak