Bagaimana Menyiapkan Batagor bandung Anti Gagal
Batagor bandung.
Lagi mencari ide resep batagor bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor bandung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor bandung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan batagor bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat batagor bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Batagor bandung memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Batagor bandung:
- Sediakan 250 gram daging ikan tenggiri dari 1 ekor ikan tenggiri / 500 gr.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/4 MSG (me : skip).
- Sediakan 1/2 sdm minyak ikan.
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan 100 gram tepung sagu (me : cap Tani).
- Gunakan 100 cc air es.
- Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis.
- Ambil 1 batang daun seledri iris halus.
- Gunakan Pelengkap.
- Sediakan 1 bungkus kulit siomay goreng.
- Gunakan 5 buah tahu putih belah 2 rendam dengan air garam 15 menit.
Cara membuat Batagor bandung:
- Ambil daging ikan tenggiri dengan menggunakan sendok makan. Siapkan semua bahan. Masukkan semua bahan dalam blender kecuali sagu, daun bawang seledri iris, tambahkan sagu giling sebentar..
- Tuang dalam wadah beri daun bawang seledri, aduk sebentar sampai tercampur rata. Ambil 1 sdm masukkan kedalam tahu gurat dengan garpu. Ambil 1 sdm masukkan kedalam kulit siomay, bentuk sampai semua adonan habis..
- Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga terendam, sampai kuning keemasan angkat tiriskan. Tahu goreng..
- Setelah kuning keemasan angkat tiriskan. BATAGOR BANDUNG siap disajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batagor bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar