Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam Padang Anti Gagal
Soto ayam Padang.
Anda sedang mencari ide resep soto ayam padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam Padang menggunakan 28 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam Padang:
- Ambil 500 gr ayam.
- Siapkan 2 btg daun bawang,potong.
- Siapkan 1 ltr air.
- Siapkan Secukupnya garam,gula pasir dan kaldu jamur.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1/4 sdt jinten (tambahan ku).
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk.
- Ambil 2 butir kemiri (tambahan ku).
- Gunakan Bahan daun :.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 btg sereh,memarkan.
- Ambil 2 ruas lengkuas,memarkan.
- Gunakan Bumbu rempah :.
- Sediakan 2 buah kapulaga.
- Siapkan 2 bj cengkeh.
- Gunakan 2 cm kayu manis.
- Ambil 1 buah bunga lawang.
- Gunakan Pelengkap :.
- Gunakan Perkedel kentang (lihat resep).
- Siapkan Sambal rebus.
- Ambil Bihun.
- Ambil Telur ceplok (skip).
- Sediakan Kerupuk merah (skip).
- Sediakan Jeruk nipis.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam Padang:
- Didihkan air masuk kan ayam dan bahan rempah,rebus hingga matang.Angkat,suwir lalu sisihkan..
- Tumis bumbu halus dan bahan daun sampai matang..
- Masuk kan ke air rebusan ayam,tambahkan garam,gula pasir dan penyedap jamur biarkan mendidih.Koreksi rasa,sajikan dengan pelengkap..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar