Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Udang Jengkol Anti Gagal

Gulai Udang Jengkol.

Gulai Udang Jengkol

Sedang mencari inspirasi resep gulai udang jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang jengkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai udang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai udang jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai udang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Udang Jengkol memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Udang Jengkol:

  1. Sediakan 200 gram udang segar.
  2. Ambil 250 gram jengkol rebus.
  3. Sediakan 2 siung bawang putih iris.
  4. Siapkan 2 buah bawang merah iris.
  5. Sediakan 5 buah cabe merah keriting iris serong.
  6. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  7. Gunakan 1 lembar daun salam.
  8. Gunakan Bumbu halus.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih.
  10. Siapkan 2 buah bawang merah.
  11. Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
  12. Sediakan 1 ruas kunyit.
  13. Gunakan 1/2 ruas lengkuas.
  14. Siapkan 200 ml santan cair (65ml santan instan + 135 ml air matang).
  15. Gunakan Minyak untuk menumis.
  16. Siapkan 1 sdt garam.
  17. Ambil 1 sdt gula.
  18. Gunakan 1 sdt kaldu jamur (optional).

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Udang Jengkol:

  1. Panaskan minyak lalu goreng udang setengah matang, jangan terlalu lama akan membuat udang alot (tidak empuk) lalu sisih kan.
  2. Cuci bersih jengkol yang sudah di rebus lalu goreng sampai setengah garing dan sisihkan.
  3. Siapkan bumbu iris dan bumbu halus.
  4. Panas kan minyak 5 sdm dan tumis bawang putih sampai harum.
  5. Masukkan bawang merah dan diikuti daun jeruk, osreng sampai harum.
  6. Masukkan bumbu halus aduk perlahan lalu masukkan cabe yang sudah di iris, jika bumbu sudah agak matang beri air santan sedikit (200ml) untuk mematangkan bumbu.
  7. Masukkan jengkol aduk perlahan.
  8. Masukkan udang, garam 1 sdt, gula 1 sdt, kaldu jamur (optional) aduk rata dan koreksi rasa.
  9. Setelah matang dan mendidih gulai udang jengkol siap dijadikan teman makan....

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai udang jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Gampang Membuat Cumi balado Anti Gagal

Gambar
Cumi balado . Lihat juga resep Balado Cumi Petai! enak lainnya. Brilio.net - Balado merupakan bumbu khas Minang yang identik dengan rasa pedasnya. Padahal, hampir semua bahan masakan bisa diolah dengan bumbu balado, termasuk cumi. Resep Cumi Asin Balado, Perpaduan Pedas dan Gurihnya Maknyus. Bisa untuk menu sahur Meskipun cumi asin cenderung memiliki rasa asin, namun kamu bisa kok meminimalisirnya dengan. Cumi Balado menjadi salah satu menu yang nikmat disantap siang ini. Sedang mencari inspirasi resep cumi balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hen...
Baca selengkapnya

Cara Gampang Menyiapkan Terong Balado, Lezat Sekali

Gambar
Terong Balado . Sedang mencari inspirasi resep terong balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan terong balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat terong balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Terong Balado memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dal...
Baca selengkapnya

Resep Pepes Tahu padet, enaks, ga lembek, Enak

Gambar
Pepes Tahu padet, enaks, ga lembek . Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu padet, enaks, ga lembek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu padet, enaks, ga lembek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu padet, enaks, ga lembek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu padet, enaks, ga lembek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu padet, enaks, ga lembek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Tahu padet, enaks, ga lembek menggunakan 13 je...
Baca selengkapnya