Langkah Mudah untuk Membuat Mata Roda yang Lezat Sekali
Mata Roda.
Sedang mencari ide resep mata roda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mata roda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mata roda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mata roda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mata roda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mata Roda menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mata Roda:
- Siapkan 300 gr singkong parut.
- Gunakan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Sediakan 1 sdm makan endapan Suji pandan, 2 tetes pasta pandan.
- Gunakan 4 bh pisang kepok / 2 bh pisang tanduk.
- Siapkan 1 sdm agar agar plain, Optional.
- Gunakan Bahan tambahan :.
- Sediakan 75 gr kelapa parut kasar.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 lbr daun pandan.
- Siapkan Bahan pembungkus :.
- Siapkan Daun pisang.
- Siapkan lidi Tali rafia untuk mengikat /.
Cara membuat Mata Roda:
- Taburan : aduk rata bahan taburan, kukus 15 menit..
- Cara membuat mata roda : campur semua bahan.
- Siapkan daun pisang, beri adonan, tambahkan 2 pisang kepok, bungkus, ikat. (saya semat pakai lidi).
- Kukus diatas api sedang selama 40 menit sampai matang.
- Potong-potong, sajikan bersama bahan taburan..
- Sandingkan dengan teh / kopi hangat yummy👍☕.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mata roda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar