Langkah Mudah untuk Membuat Tongkol / Cakalan Balado, Lezat
Tongkol / Cakalan Balado.
Lagi mencari inspirasi resep tongkol / cakalan balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol / cakalan balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol / cakalan balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol / cakalan balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol / cakalan balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol / Cakalan Balado menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol / Cakalan Balado:
- Siapkan 750 gram cakalan pindang.
- Ambil 1 bungkus bumbu balado desaku.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah2.
- Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan Bumbu cemplung:.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 1/2 sdm gula aren.
- Ambil 1 buah tomat, untuk penambah rasa.
- Ambil 2 sdt gula.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu dan goreng ikan cakalan.
- Sediakan 50 ml air untuk melarutkan bumbu.
- Gunakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
Cara menyiapkan Tongkol / Cakalan Balado:
- Bersihkan tongkol pindang, kemudian disuwir kecil.
- Panaskan minyak, goreng ikan tongkol. Sisihkan.
- Panaskan 3 sdm minyak, masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis hingga harum..
- Masukkan air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan tongkol yang telah digoreng dan bumbu cemplung, koreksi rasa. Tunggu hingga air bumbu menyusut, sisihkan. Tambahakan taburan bawang goreng, jika suka. tongkol balado siap disajikanš.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol / Cakalan Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar