Langkah Mudah untuk Menyiapkan 🍢Sate Padang(khas Sumatera Barat) yang Lezat Sekali
🍢Sate Padang(khas Sumatera Barat).
Lagi mencari inspirasi resep 🍢sate padang(khas sumatera barat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 🍢sate padang(khas sumatera barat) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🍢sate padang(khas sumatera barat), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 🍢sate padang(khas sumatera barat) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 🍢sate padang(khas sumatera barat) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 🍢Sate Padang(khas Sumatera Barat) memakai 28 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 🍢Sate Padang(khas Sumatera Barat):
- Gunakan 500 gr daging sapi,kalau ada lidah sapi lebih baik dn lebih enak.
- Ambil 1 liter air.
- Sediakan Tusuk sate.
- Gunakan 50 gr kacang 🥜 tanah sangrai,tumbuk kasar.
- Gunakan 3 sdm tepung beras, larutkan dengan 300 ml air.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk rasa sapi.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan 🍃Bumbu cemplung.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang sereh geprek.
- Gunakan 1 lembar daun kunyit.
- Ambil 2 ruas laos geprek.
- Ambil 3 butir kapulaga.
- Gunakan 2 buah bunga Lawang/bintang 🌟.
- Sediakan 5 butir cengkeh.
- Siapkan 🍃 Bumbu halus.
- Ambil 7 butir bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 9 buah cabe merah keriting 🌶️.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt merica butiran.
- Gunakan 1 sdt ketumbar butiran.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
- Ambil 🍃 Pelengkap.
- Ambil Ketupat.
- Siapkan Keripik singkong balado (lihat resep) (lihat resep).
- Sediakan Bawang goreng.
Cara membuat 🍢Sate Padang(khas Sumatera Barat):
- Siapkan bahan-bahan.
- ➡️Masak daging dengan 1 liter air dengan api sedang hingga setengah matang,air rebusan jangan di buang ➡️ Kemudian iris tipis sesuai selera besarnya.
- ➡️Haluskan bumbu hingga halus ➡️ Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum ➡️ Masukkan bumbu cemplung, tumis kembali hingga matang, sisihkan.
- ➡️Campur air sisa rebusan daging dengan bumbu tumis,beri garam dan kaldu bubuk ➡️ Masukkan daging iris, masak hingga empuk dengan api kecil, jangan lupa koreksi rasa ➡️ pisahkan daging dari bumbu, kemudian tusuk dengan tusuk sate ➡️ Bakar sebentar di atas teflon, sisihkan.
- Siapkan bahan kuah sate.
- ➡️Campur sisa air rebusan daging dan bumbu ➡️ Tambahkan kacang tanah sangrai, masak hingga mendidih ➡️Tuang larutan tepung beras, masak hingga kekentalan yang di inginkan.
- ➡️Tata sate dalam piring, ➡️Siram dengan kuah sate ➡️ Sajikan dengan taburan bawang goreng dan bahan pelengkap Selamat mencoba jangan lupa untuk selalu bahagia ❤️😘💕😍😋👍👌.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 🍢sate padang(khas sumatera barat) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar