Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur Gulai Nangka Anti Gagal
Sayur Gulai Nangka.
Sedang mencari inspirasi resep sayur gulai nangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur gulai nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur gulai nangka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur gulai nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur gulai nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Gulai Nangka menggunakan 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Gulai Nangka:
- Siapkan 1 buah Nangka muda.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 8 buah cabe merah.
- Sediakan Ketumbar.
- Sediakan Merica hitam.
- Gunakan Jinten.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan Santan, dari setengah butir kelapa.
- Gunakan (pisahkan santan kental perasan pertama dan santan encer nya).
- Sediakan Minyak goreng, untuk menumis.
- Ambil Bawang goreng, dari 6 butir bawang iris lalu goreng kecokelatan.
- Siapkan Secukupnya Garam, Gula, Penyedap rasa (jika suka).
Cara menyiapkan Sayur Gulai Nangka:
- Cuci bersih nangka muda yg telah di potong2. Lalu rebus diair mendidih hingga lembut.
- Angkat lalu tiriskan.
- Haluskan semua bumbu, (kecuali daun salam, daun jeruk, dan bawang goreng).
- Masukkan santan encer, daun salam, dan daun jeruk kedalam panci. Lalu masak hingga mendidih.
- Sementara itu tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi, tumis hingga harum.
- Lalu masukkan bumbu kedalam panci yang berisi santan encer tadi.
- Lalu masukkan nangka yang telah direbus, aduk rata.
- Terakhir masukkan santan kental, tambahkan garam, gula, dan (penyedap jika suka) cek rasa sesuai selera 😊.
- Aduk2 perlahan hingga masak, jangan sampai santan pecah..
- Setelah matang sempurna, taburkan bawang goreng. Dan siap disajikan.. enak dan harum 👍😋.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur gulai nangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar