Resep Awuk-Awuk, Kue Tradisional Jawa Anti Gagal

Awuk-Awuk, Kue Tradisional Jawa.

Awuk-Awuk, Kue Tradisional Jawa

Lagi mencari ide resep awuk-awuk, kue tradisional jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal awuk-awuk, kue tradisional jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari awuk-awuk, kue tradisional jawa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan awuk-awuk, kue tradisional jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah awuk-awuk, kue tradisional jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Awuk-Awuk, Kue Tradisional Jawa menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Awuk-Awuk, Kue Tradisional Jawa:

  1. Gunakan 500 gr tepung ketan.
  2. Siapkan 1 butir kelapa setengah tua, diparut.
  3. Sediakan 200 gr gula pasir.
  4. Sediakan 1 st garam.
  5. Sediakan 1 st vanili bubuk.
  6. Ambil secukupnya pewarna hijau.
  7. Siapkan secukupnya pewarna merah.

Cara menyiapkan Awuk-Awuk, Kue Tradisional Jawa:

  1. Campur tepung ketan, kelapa parut, gula, dan garam. Bagi 3 adonan. ⅓ diberi warna merah, ⅓ warna hijau dan ⅓ tetap putih..
  2. Aduk rata masing-masing adonan. Tambahkan 30 ml air pada masing² adonan agar tidak buyar setelah matang. Berikan daun pisang yang sudah diolesi minyak pada dasar loyang..
  3. Masukkan adonan putih di loyang yang telah dioles minyak dan dialasi daun pisang tadi, ratakan adonan, lalu tambahkan adonan merah diatasnya dan ratakan. Kemudian adonan yg hijau ratakan dan padatkan..
  4. Kukus selama 30 menit atau hingga matang. Tunggu adem kuenya, baru kemudian potong-potong dan sajikan..
  5. Hmmmm..... Gurih, kenyal dan cantik kue awuk awuknya.😍.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat awuk-awuk, kue tradisional jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Gampang Membuat Cumi balado Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Terong Balado, Lezat Sekali

Resep Pepes Tahu padet, enaks, ga lembek, Enak