Resep Kue Mata Roda Anti Gagal
Kue Mata Roda.
Lagi mencari inspirasi resep kue mata roda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mata roda yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mata roda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue mata roda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue mata roda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Mata Roda memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Mata Roda:
- Sediakan 500 gr singkong.
- Sediakan 5 bh pisang raja yg matang ukuran sedang. (Bisa pakai pisang apa saja, misalnya pisang kepok, berangan, nangka dsb).
- Gunakan Gula secukupnya (kurang lebih 6 sdm).
- Siapkan Sedikit garam.
- Ambil Sedikit pewarna merah.
- Sediakan secukupnya Daun pisang.
- Gunakan 150 gr kelapa parut (bagian putihnya saja).
- Siapkan Sedikit garam.
- Ambil 2 lembar daun pandan.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Mata Roda:
- Kukus pisang ±5menit. Kupas, sisihkan..
- Kukus kelapa parut+sedikit garam+pandan ±5menit. Sisihkan..
- Parut singkong, peras airnya. Beri gula, sedikit garam, aduk rata. Tambahkan sedikit pewarna aduk rata..
- Ambil selembar daun pisang. Tuang secukupnya singkong parut, tambahkan 1 buah pisang diatasnya lalu tuang parutan singkong lagi, ratakan hingga menutupi pisang. Gulung daun pisang, semat kedua ujungnya..
- Kukus hingga matang, kurang lebih 30 menit..
- Setelah matang, buka bungkusan daun pisang, potong-potong kue, lalu balurkan ke kelapa parut yang sudah dikukus..
- Sajikan❤.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue mata roda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar