Resep Sambel Oncom ala Fe, Sempurna
Sambel Oncom ala Fe.
Sedang mencari ide resep sambel oncom ala fe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel oncom ala fe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel oncom ala fe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel oncom ala fe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel oncom ala fe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Oncom ala Fe memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Oncom ala Fe:
- Gunakan 2 papan oncom.
- Siapkan 1 ikat kemangi /surawung.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng, untuk menumis.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
- Ambil 5 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 6 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 2 cm kencur.
- Ambil 1/4 sdt terasi bakar.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Siapkan 2 sdt gula merah.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
Cara menyiapkan Sambel Oncom ala Fe:
- Siapkan oncom, lalu bilas dengan air mengalir kemudian tiriskan, lalu hancurkan. Siiap kan juga daun kemangi..
- Siapkan bumbunya, lalu haluskan cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, kencur, kunyit dan terasi. Lalu tumis bumbunya hingga harum, lalu tambahkan daun salam dan daun jeruk, aduk rata..
- Lalu masukka oncom, aduk rata, lalu masukkan garam, kaldu jamur dan gula merah, aduk rata, aduk masak sambil sesekali diaduk-diaduk hingga agak kering, lalu masukka daun kemangi, aduk rata, matikan api, lalu sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Oncom ala Fe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar