Resep Usus Ayam Bumbu Rendang, Bikin Ngiler

Usus Ayam Bumbu Rendang.

Usus Ayam Bumbu Rendang

Anda sedang mencari ide resep usus ayam bumbu rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam bumbu rendang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan usus ayam bumbu rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan usus ayam bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Usus Ayam Bumbu Rendang menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Usus Ayam Bumbu Rendang:

  1. Sediakan 500 gr usus ayam.
  2. Siapkan 2 lbr daun jeruk (utk merebus usus).
  3. Siapkan 1 bks santan cair instan.
  4. Gunakan secukupnya gula dan garam.
  5. Ambil 1 sdt penyedap rasa (optional).
  6. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (optional).
  7. Ambil bumbu halus.
  8. Sediakan 8 siung bawang merah.
  9. Sediakan 5 siung bawang putih.
  10. Sediakan 5 buah cabe merah besar (me: cuma 2 krn habis 🤭).
  11. Siapkan 30 buah cabe rawit/kecil (di sesuaikan).
  12. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  13. Ambil 4 butir kemiri.
  14. Ambil 1 ruas jahe.
  15. Ambil 1 sdt jinten.
  16. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  17. Ambil bumbu cemplung.
  18. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
  19. Sediakan 2 lbr daun salam sobek².
  20. Sediakan 3 lbr daun jeruk sobek².
  21. Sediakan 1 btg sereh geprek.

Langkah-langkah menyiapkan Usus Ayam Bumbu Rendang:

  1. Cuci bersih usus lalu rebus deng 2 lbr daun jeruk, masak hingga mendidih dan setengah matang. jika sudah potong2 sesuai selera.
  2. Haluskan bumbu. Tumis bumbu dengan bumbu cemplung tumis hingga harum dan matang.
  3. Masukkan usus aduk rata, tambahkan air secukupnya dan santan tambahkan gula.garam.penyedap rasa dan kaldu jamur.
  4. Masak dengan api sedang hingga matang dan air menyusut, hingga hanya ada sedikit kuah.. koreksi rasa.
  5. Sajikan 🍽.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat usus ayam bumbu rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Gampang Membuat Cumi balado Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Terong Balado, Lezat Sekali

Resep Pepes Tahu padet, enaks, ga lembek, Enak