Bagaimana Menyiapkan Sayur Asam Kangkung, Enak

Sayur Asam Kangkung.

Sedang mencari inspirasi resep sayur asam kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam kangkung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam kangkung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asam kangkung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asam kangkung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asam Kangkung memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asam Kangkung:

1. Siapkan 100 gr kangkung.
2. Ambil 1 bonggol jagung.
3. Sediakan 3 siung bawang merah.
4. Ambil 4 buah cabai merah keriting.
5. Siapkan 1 buah tomat.
6. Gunakan 1500 ml air.
7. Gunakan 50 ml air asam jawa (6 biji asam jawa).
8. Gunakan 1,5 sdt garam.
9. Gunakan 10 gr gula merah.

Langkah-langkah membuat Sayur Asam Kangkung:

1. Siapkan semua bahan..
2. Didihkan air. Setelah mendidih masukkan jagung, cabai dan bawang. Tunggu hingga mendidih kembali kemudian tuang air asam jawa, tomat dan bumbui..
3. Masukkan kangkung masak hingga matang. Koreksi rasa. Sajikan dengan sambal terasi dan tempe garit. Mantap. (lihat resep).
4. Yuk dicoba! (lihat resep).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asam kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!