Cara Gampang Membuat Balado Tongkol yang Enak

Balado Tongkol.

Lagi mencari inspirasi resep balado tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado tongkol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Tongkol menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado Tongkol:

1. Ambil 1/2 kg Tongkol.
2. Siapkan 7 bh cabe merah besar.
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan 3 bh daun jeruk.
6. Siapkan secukupnya Garam.
7. Siapkan secukupnya Merica.
8. Ambil secukupnya Gula.
9. Gunakan minyak untuk menggoreng.

Cara menyiapkan Balado Tongkol:

1. Goreng ikan. Tongkol tapi jangan terlalu garing, kemudian suwir suwir..
2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih dan cabe merah sampe. Halus.
3. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan daun jeruk dan beri garam, merica dan gula secukupnya.
4. Masukan tongkol yg sudah disuwir-suwir, test rasa jika sudah pas bisa langsung dihidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!