Resep Besengek Ayam Anti Gagal
Besengek Ayam.
Lagi mencari ide resep besengek ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal besengek ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari besengek ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan besengek ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat besengek ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Besengek Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Besengek Ayam:
- Sediakan 6 potong ayam.
- Sediakan 550 cc santan.
- Ambil 2 ruas lengkuas geprek.
- Ambil 1 sereh geprek.
- Ambil 3 daun jeruk.
- Ambil 4 sdm air asam jawa.
- Sediakan Minyak utk menumis.
- Siapkan Bahan yg dihaluskan :.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 2 cabe merah.
- Siapkan 1 sdm Jinten bubuk.
- Ambil 1 sdm Ketumbar.
- Sediakan 1 sdt Terasi bubuk.
- Siapkan 1 sdm Garam.
- Ambil 1/2 keping Gula merah.
Cara menyiapkan Besengek Ayam:
- Cuci bersih ayam lalu panggang dibolak balik yaaa hingga berubah warna.
- Bahan yg dihaluskan diblender setelah itu tumis hingga harum masukan sereh, lengkuas dan daun jeruk beri air asam jawa.
- Masukan santan aduk2 yaa setelah itu masukan ayam aduk2 yaaa masak sampai kuah surut bumbu meresap.
- Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Besengek Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar