Resep Bothok Tempe Teri Anti Gagal
Bothok Tempe Teri.
Sedang mencari ide resep bothok tempe teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bothok tempe teri yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bothok tempe teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bothok tempe teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bothok tempe teri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bothok Tempe Teri memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bothok Tempe Teri:
- Sediakan 1 papan besar tempe, potong kecil, kukus.
- Siapkan 100 gr teri nasi.
- Sediakan 100 gr kelapa parut, kukus.
- Sediakan 2 plastik daun melinjo, sobek kecil.
- Sediakan 7 lbr daun salam.
- Ambil 5 btg sereh, potong serong.
- Ambil 1 jari jahe, potong kecil.
- Sediakan 2 jari lengkuas, iris tipis.
- Gunakan 6 cabe rawit merah utuh.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 6 btr bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 6 cabe merah besar/keriting.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 jari kunyit.
- Siapkan 1 1/2 sdm garam/ sesuai selera.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Gunakan Pelengkap :.
- Ambil 1 lipat daun pisang, bersihkan dan lap.
- Ambil Lidi untuk menyemat bungkus bentuk tum.
Langkah-langkah menyiapkan Bothok Tempe Teri:
- Kukus tempe dan kelapa parutnya, selama 10 menit..
- Taruh tempe kelapa dalam baskom, campur dengan bumbu dan bahan lain, aduk rata..
- Bungkus bentuk tum hingga habis. Kukus selama 30 menit..
- Angkat dan tiriskan. Hidangkan sebagai lauk..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bothok tempe teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar