Resep Kue Apem Jawa Anti Gagal
Kue Apem Jawa.
Lagi mencari inspirasi resep kue apem jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue apem jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue apem jawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue apem jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue apem jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Apem Jawa memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Apem Jawa:
- Sediakan 500 gr tepung beras.
- Ambil 125 gr tepung terigu.
- Sediakan 250 gr tape singkong.
- Siapkan 400 gr gula pasir.
- Gunakan 1 bungkus ragi instan.
- Siapkan 750 ml santan kelapa.
- Gunakan 2 sachet vanili.
- Ambil Secukupnya garam.
Cara membuat Kue Apem Jawa:
- Hancurkan tape singkong sampai halus, lalu campur dengan gula pasir. Masukkan tepung beras dan tepung terigu yang sudah diayak lalu tambahkan ragi instan..
- Masukkan santan kelapa sedikit demi sedikit, sambil diaduk pelan. Tambahkan bubuk vanilli. Diamkan adonan selama kurang lebih 2 jam, hingga mengembang..
- Sambil menunggu, buat bungkus apem dari daun nangka yang di bentuk seperti kerucut. Masukkan adonan yang sudah siap ke dalam daun nangka satu persatu, isi adonan 3/4 saja. *tips untuk membuat bungkus daun nangka, gunakan lidi untuk membentuk kerucutnya dan usahakan tidak berlubang dibagian bawah..
- Lalu kukus kue apem hingga matang, kurang lebih 45 menit. Jika sudah matang, siap disajikan. *tips untuk mengkukus, gunakan daun pisang kering untuk melapisi dandangnya, sehingga kue apem bisa berdiri, mengingat bentuknya adalah kerucut..
- Saya juga buat apem goreng. Caranya goreng 1 sendok sayur kecil adonan, dengan api kecil dan minyak sedikit. Goreng hingga kecoklatan. Selamat menikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Apem Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar