Resep Udang Saos Padang yang Lezat Sekali

Udang Saos Padang.

Udang Saos Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep udang saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Saos Padang menggunakan 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Saos Padang:

  1. Gunakan 1/2 kg udang.
  2. Sediakan 2 buah jagung manis.
  3. Gunakan 2 batang sereh.
  4. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  5. Gunakan 4 lembar daun salam.
  6. Ambil 1 buah lengkuas kecil iris tipis.
  7. Gunakan 1 butir telur ayam.
  8. Sediakan Saos tiram.
  9. Gunakan Saos sambal.
  10. Gunakan Kaldu sapi bubuk.
  11. Siapkan Kaldu jamur / totole.
  12. Ambil 2 sdt gula pasir.
  13. Gunakan 1 sdt garam.
  14. Ambil Bumbu Halus di Blender.
  15. Siapkan 12 buah cabe merah.
  16. Ambil 8 buah cabe rawit merah.
  17. Ambil 5 buah bawang putih.
  18. Ambil 7 buah bawang merah.
  19. Siapkan 1 iris jahe agak tebal.

Cara membuat Udang Saos Padang:

  1. Bersihkan udang, (disini saya kupas kulitnya agar lebih mudah).
  2. Panaskan minyak, goreng udangnya hingga berubah warna dan cukup matang lalu tiriskan.
  3. Dengan minyak yang sama, masukan bumbu halus yang sudah diblender.
  4. Tambahkan saos tiram, saos sambel, secukupnya.
  5. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu sapi bubuk, kaldu jamur / totole sambil dirasa2.
  6. Masukan jagung yang sudah dipotong2.
  7. Masak hingga mengental, tambahkan air 1 gelas kecil.
  8. Masukan telur ayam 1 butir, aduk2 hingga merata.
  9. Terakhir masukan udang yang sudah digoreng dan masak hingga matang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Gampang Membuat Cumi balado Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Terong Balado, Lezat Sekali

Resep Pepes Tahu padet, enaks, ga lembek, Enak