Cara Gampang Membuat Botok Solo Original Anti Gagal

Botok Solo Original.

Botok Solo Original

Sedang mencari ide resep botok solo original yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok solo original yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok solo original, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan botok solo original enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat botok solo original yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Botok Solo Original memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Botok Solo Original:

  1. Ambil 1 butir Kelapa Parut Muda.
  2. Gunakan 4 genggam Daun Melinjo Muda.
  3. Gunakan 1 genggam Melinjo.
  4. Siapkan 1 ons Teri Nasi.
  5. Ambil 1 ons Ebi.
  6. Sediakan 7 buah Cabe Merah Besar.
  7. Gunakan 4 helai Daun Bawang, potong halus.
  8. Gunakan 1 buah Pare Muda ukuran sedang.
  9. Ambil 10 butir Bawang Putih.
  10. Siapkan 15 butir Bawang Merah.
  11. Sediakan Tempe Busuk (1 hari) ukuran 10x5x5 cm.
  12. Gunakan 3/4 batang Gula Jawa.
  13. Ambil 6 buah Cabe Rawit Orange.
  14. Siapkan 3 sdm Garam.
  15. Sediakan 3 sdm Gula pasir.
  16. Siapkan 3 sdm Kaldu Jamur Totole.
  17. Sediakan 5-10 sdm Minyak Goreng.
  18. Siapkan 2 gelas Air Putih.
  19. Siapkan secukupnya Daun Pisang.
  20. Siapkan 6 helai Daun salam.
  21. Ambil 2-3 cm Lengkuas.

Langkah-langkah membuat Botok Solo Original:

  1. Iris tipis pare dan beri sedikit garam kemudian remas hingga mengeluarkan air. Diamkan sebentar..
  2. Sobek & remas daun so, kulit melinjo hingga menjadi bagian kecil-kecil. Bersama pare, rendam dalam air panas mendidih selama +/- 20 menit, remas2 dan cuci-bilas hingga bersih..
  3. Cuci bersih teri & ebi, potong daun bawang, cabe merah & daun salam dan lengkuas..
  4. Uleg tempe busuk, haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe rawit..
  5. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan tempe busuk yg sudah dihaluskan, teri & ebi. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur, panaskan hingga meletup-letup matang..
  6. Tuang tumisan bumbu dengan bahan-bahan lainnya, aduk hingga rata, koreksi rasa..
  7. Siapkan kukusan, beri daun salam & lengkuas pada alas panci kukus..
  8. Bungkus adonan botok sebanyak 3-5 sdm dengan daun pisang, tambahkan potongan daun salam dalam setiap bungkusnya..
  9. Jika air dalam panci kukus sudah mendidih, masukkan bungkusan botok ke dalam panci. Kukus selama 30 menit..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan botok solo original yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Gampang Membuat Cumi balado Anti Gagal

Gambar
Cumi balado . Lihat juga resep Balado Cumi Petai! enak lainnya. Brilio.net - Balado merupakan bumbu khas Minang yang identik dengan rasa pedasnya. Padahal, hampir semua bahan masakan bisa diolah dengan bumbu balado, termasuk cumi. Resep Cumi Asin Balado, Perpaduan Pedas dan Gurihnya Maknyus. Bisa untuk menu sahur Meskipun cumi asin cenderung memiliki rasa asin, namun kamu bisa kok meminimalisirnya dengan. Cumi Balado menjadi salah satu menu yang nikmat disantap siang ini. Sedang mencari inspirasi resep cumi balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hen...
Baca selengkapnya

Cara Gampang Menyiapkan Terong Balado, Lezat Sekali

Gambar
Terong Balado . Sedang mencari inspirasi resep terong balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan terong balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat terong balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Terong Balado memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dal...
Baca selengkapnya

Resep Pepes Tahu padet, enaks, ga lembek, Enak

Gambar
Pepes Tahu padet, enaks, ga lembek . Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu padet, enaks, ga lembek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu padet, enaks, ga lembek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu padet, enaks, ga lembek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu padet, enaks, ga lembek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu padet, enaks, ga lembek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Tahu padet, enaks, ga lembek menggunakan 13 je...
Baca selengkapnya