Resep Gulai Telur Puyuh yang Lezat Sekali

Gulai Telur Puyuh.

Sedang mencari ide resep gulai telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Telur Puyuh memakai 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Telur Puyuh:

1. Siapkan 25 butir telur puyuh rebus kupas kulitnya dan sisihkan.
2. Gunakan 1 buah tahu besar potong goreng dan sisihkan.
3. Siapkan 5 lonjor kacang panjang potong.
4. Ambil 2 buah kentang potong.
5. Gunakan 5 siung bawang putih.
6. Ambil 8 siung bawang merah.
7. Ambil 3 buah cabe merah besar.
8. Siapkan 3 cm jahe.
9. Gunakan Seruas kunyit.
10. Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk.
11. Ambil Sejempol lengkuas geprek.
12. Gunakan 1 batang serai geprek.
13. Sediakan 3 lembar daun salam.
14. Ambil 1 bungkus santan instan.
15. Gunakan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk.
16. Gunakan secukupnya Air.

Cara menyiapkan Gulai Telur Puyuh:

1. Tumis bumbu halus bersama serai lengkuas dan daun salam hingga harum.
2. Tambahkan air secukupnya.
3. Masukkan telur puyuh tahu goreng kentang.
4. Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk secukupnya.
5. Masukkan santan aduk rata.
6. Masukkan kacang panjang.
7. Koreksi rasa.
8. Masak hingga matang.
9. Angkat dan sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!