Langkah Mudah untuk Menyiapkan Telur bumbu balado khas padang yang Bisa Manjain Lidah

Telur bumbu balado khas padang. Bumbu balado yang terbuat dari cabai merah keriting dan cabai merah besar dapat dipadukan berbagai bahan salah satunya telur ceplok. Cara membuat telur ceplok balado butuh ketelatenan karena harus menggoreng telur satu per satu. Pasalnya, ciri khas dari bumbu balado adalah cabai yang digiling hingga halus.

Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Selain bahan-bahannya yang sederhana, cara membuat masakan ini juga tergolong mudah. Walaupun dengan bumbu sederhana, balado jengkol ini rasanya sangat enak.

Anda sedang mencari inspirasi resep telur bumbu balado khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur bumbu balado khas padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur bumbu balado khas padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur bumbu balado khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Bumbu balado yang terbuat dari cabai merah keriting dan cabai merah besar dapat dipadukan berbagai bahan salah satunya telur ceplok. Cara membuat telur ceplok balado butuh ketelatenan karena harus menggoreng telur satu per satu. Pasalnya, ciri khas dari bumbu balado adalah cabai yang digiling hingga halus.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur bumbu balado khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur bumbu balado khas padang memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur bumbu balado khas padang:

1. Sediakan 5 butir telur.
2. Ambil 7 cabe merah keriting.
3. Siapkan 2 cabe rawit merah (skip).
4. Gunakan 3 butir bawang merah.
5. Siapkan 1 buah tomat merah.
6. Ambil 3 biji asam jawa diambil airnya, sekitar 5 sdm.
7. Siapkan Secukupnya minyak goreng, garam, gula pasir dan micin.

Dan tekstur jengkol bisa empuk jika kita memasaknya dengan benar. Selain jengkol, bumbu balado yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan cabai ini seringkali digunakan pada berbagai jenis masakan khas Nusantara. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat telur lebih nikmat.

Langkah-langkah menyiapkan Telur bumbu balado khas padang:

1. Rebus telur hingga matang, kupas kulitnya lalu goreng hingga membentuk lapisan..
2. Cabe merah dan rawit dihaluskan (kasar), bawang merah dan tomat dirajang kasar.
3. Goreng cabe, bawang dan tomat, masukan gula pasir dan air asam jawa tambahkan micin jika suka.
4. Masukan telur, aduk rata lalu angkat..

Rasanya yang pedas manis bikin lidah benar-benar bergoyang. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan cocok dipadukan bermacam lauk. Telur balado bahkan seperti sudah dikenal sebagai masakan Indonesia secara umum. Dari masakan rumahan, warteg, hingga restoran - ada saja hidangan yang satu ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur bumbu balado khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!