Resep Ayam Pop Khas Minang Anti Gagal
Ayam Pop Khas Minang.
Anda sedang mencari ide resep ayam pop khas minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop khas minang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop khas minang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam pop khas minang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam pop khas minang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pop Khas Minang memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Pop Khas Minang:
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 kemiri sangrai.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Ambil 15 lembar daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 batang serai.
- Siapkan 2 ruas laos.
- Gunakan 1 liter air kelapa muda.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
Langkah-langkah membuat Ayam Pop Khas Minang:
- Potong ayam menjadi 8 bagian, cuci bersih dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri yg sudah di sangrai. Boleh di blender atau di uleg.
- Tata bahan cemplung di atas wajan. Geprek sereh dan laos..
- Tata ayam di atas bahan cemplung, masukan bumbu halus dan terakhir masukan air kelapa muda..
- Tunggu hingga air menyusut. Sisahan air bisa untuk merebus daun pucuk ubi..
- Setelah air berkurang lalu goreng ayam di minyak panas. Goreng sebentar saja sekitar 10-15detik..
- Sajikan dengan daun pucuk ubi dan sambal ijo 😊🥰.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam pop khas minang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar