Resep Nasi Liwet Sunda yang Enak
Nasi Liwet Sunda.
Anda sedang mencari ide resep nasi liwet sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet sunda yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet sunda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi liwet sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Liwet Sunda memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Liwet Sunda:
- Ambil 1,5 kg beras.
- Ambil 4 batang sereh.
- Sediakan 10 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ekor ikan asin peda (lebih enak peda merah).
- Sediakan 50 gr ikan asin teri (saya skip).
- Siapkan 20 buah cabe rawit merah utuh.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng / margarin.
- Gunakan 10 siung bawang merah, iris tipis.
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang (tambahan saya).
- Siapkan 65 ml santan instan (tambahan saya).
- Siapkan Secukupnya air.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk (tambahan saya).
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk jamur (tambahan saya).
- Sediakan Menu Pelengkap : (sesuai selera).
- Siapkan Ikan asin goreng (lihat resep).
- Siapkan Tempe goreng (lihat resep).
- Gunakan Ayam goreng (lihat resep).
- Siapkan Jengkol goreng (lihat resep).
- Sediakan Sambal terasi (lihat resep).
- Siapkan Sesuai selera lalapan kol dan mentimun.
- Sediakan Sayur asem (lihat resep).
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet Sunda:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan asin, goreng sebentar. Cuci beras hingga bersih, tiriskan..
- Siapkan panci atau kastrol, masukkan beras, lalu beri air secukupnya, ukur kira-kira 3 ruas jari. Tambahkan santan, daun salam, sereh, garam, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, minyak goreng. Aduk rata. Cek rasa (jilat dikit 😁). Lalu kubur ikan asin di dalam nya..
- Masak dengan api sedang, setelah air mulai menyusut, kecilkan api, masak hingga tanak. Setelah matang, aduk rata hingga ke dasar panci, tutup lagi sebentar supaya pulen..
- Sajikan dengan pelengkap 💜.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar